营养满满的早餐下午茶小点心

来源:未知作者:admin发布时间:2018-09-12点击量:
      今天福州烘焙学校采用加州葡萄干和燕麦一起做了这款饼干,葡萄干和燕麦都是营养很丰富的食材,两者一起搭配,营养满满!早餐或是下午茶来几块,是补充能量的好选择。
    材料:
有盐黄油100克
红糖45克
全蛋液38克
即食燕麦片100克
低筋面粉90克
美国加州葡萄干50克
     燕麦葡萄干饼干做法:
1.将黄油放盆里软化
2.将黄油稍微打散,加入红糖
3.用电动打蛋器将黄油和红糖搅拌均匀
4.将鸡蛋液分3次加入黄油糊中,每次加入后用电动打蛋器搅致吸收后再加入下一次
5.加入过筛的面粉,用橡皮刮刀拌匀
6.加入即食燕麦片,用橡皮刮刀拌匀
7.加入葡萄干拌匀
8.拿一勺子,挖一勺饼干面糊,另用一勺辅助将面糊放在烤盘中,用勺背压扁面糊成型
9.将装有饼干糊的烤盘放进烤箱中层,180度烤15分钟
10.烤好后取出晾密封保存