政府直属学校——海峡福建省厨师培训学校秉承“传授经典厨艺,人人高薪就业”为办学宗旨,为全国各地五星级酒店、宾馆、酒家、饭店培养了大批优秀的一流烹饪人才。海峡福建省厨师培训学校有着20余年的办学历史,将技能培训与素质教育相结合,着力培养全能型的高技能一流烹饪人才。

   学校是全省规模宏大、师资力量强、设备先进的烹饪教育品牌名校。是一所集中式烹调、西式烹调、日本料理、西式面点、营养美食、餐饮管理为一体的全省具有规模的专业餐饮培训学校,同时另开设有金牌烘焙蛋糕培训专业,培训有各式经典面包、小蛋糕、甜点、各式蛋糕、花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏、慕斯、乳酪、小蛋糕杯、法式面包、法式西点、法式甜点、韩式裱花、镜面蛋糕、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、私房蛋糕、艺术蛋糕等各式适合创业的新式烘焙蛋糕。

   适合零起点学员、求职者、创业者、转行人士、想要提升技能的各类烹饪爱好者,是培养烹饪技术全面、基本功扎实、德才兼备的双优型中西餐烹饪人才的重点培训基地。是酒店董事长、餐饮公司老板、工坊店长、创业店主优先选择的中国综合餐饮培训第一品牌名校。


    海峡福建省厨师培训学校在与全国数千家五星级大酒店、宾馆、酒家、大型餐饮企业建立了长期稳定的定点委培合作关系,学校各专业学员考试合格毕业后,学校可推荐其到全国各地五星级酒店、宾馆、酒家、饭店工作。同时,学校郑重承诺三个月、半年、一年制、两年制以上各专业合格毕业学员全部免费安置、高薪就业。学校各专业毕业学员就业平均收入达到5000元以上,学员最高月收入突破15000元,优秀创业学员营业面积超过6000平米。学员良好的敬业精神与精湛的烹饪技艺受到广大用人企业的广泛赞誉,毕业学员就业供不应求。

    国外重视实用型人才的培养,因此拥有扎实专业技能的烹饪人才颇受欢迎。近年来,厨师、西点师、日本料理师等相继被列为欧美、日韩的紧缺职业,成为热门的移民课程选择。学校特设出国特训班,同时学校作为国际厨师证定点考场,学员经考核合格毕业后可获得由劳动和社会保障部验印的世界通用《中华人民共和国职业资格证书》、以及《福建省烹饪学校结业证书》,可申请工商营业执照,出国可使用。

 
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